|
Gebakken Rijst Met Zoet-zure Chinese Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pot Hak groenteschotel Chinees zoet-zuur,
250 gr. witte rijst,
1 blok nasikruiden,
2 eetlepels olie,
250 gr. hamblokjes,
3 eetlepels ketjap manis,
2 eetlepels gefruite uitjes,
2 eetlepels fijngehakte bladselderij,
1 zak kroepoek en sambal.
Voorbereiding: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op het pak gaar.Laat de rijst afkoelen.
Bereidingswijze: Bak in een braadpan de nasikruiden enkele minuten in de olie. Bak de blokjes ham even mee. Bak nu de rijst al omscheppend deel voor deel mee. Voeg Hak groenteschotel Chinees zoet-zuur toe en laat alles onder af en toe omscheppen goed warm worden. Breng het gerecht op smaak met sambal en strooi de gefruite uitjes en eventueel de fijngehakte selderij er over.
|
|
|